Üdvözöllek a honlapomon

Welkome to my homepage

 

Ezen az oldalon található receptek egyszeruek és gyorsan elkészíthetok.Reméllem mindenki találl magának való receptet,tanácsot,praktikát.

 

I hope everyone can find your own level of recipes, advice and tips.The recipes quickly and easily be prepared.

Kezdőlap

Hamis curry szelet

2011.01.22 19:49
Hozzávalók 4 főre:  500 g csibemell 1,5 ek mustár 3 db tojás 1 tk vegeta 1/2 tk carry por 1 tk fehér bors 4-5 tk lisz (a minöségétöl függöen) só ízlés szerint lehet más füszert is bele tenni   Elkészítés:  Keverjük össze: tojás +...

Tojás ragu

2011.01.22 19:44
Hozzávalók 4 főre:  8 db fött kemény tojás 2 db hagyma felkockázva 3 ek olaj 3 ek liszt 0,5 l tej 0,5 l zöldség alaplé 1 tonhal konzerv saját levében(130g,darált vagy darabos) só,bors ízlés szerint snidling vagy petrezselyem zöld a...

Citrus illatú szendvics

2011.01.12 16:40
Hozzávalók 6 főre:  Tészta: 600g liszt 100g cukor kristály 42g élesztő csipetnyi só 150ml langyos tej 50g olvasztott vaj 50-100ml melegvíz 2 db tojás Töltelék: 100g kristálycukor 2-2 ek narancs és citrom reszelt hélya 50g olvasztott...

Gond nélküli lasagne

2011.01.12 16:35
  Hozzávalók 10 főre:  250g mozzarella felkarikázva vagy reszelve 18-20db lasagne lap 85g parmezán, reszelt Húsos szósz: 3 ek olívaolaj 4db hagyma, apróra vágva 8 gerezd fokhagyma, összezúzva 1 ek füszer keverék (petrezse,bazsalikom,oregánó) 2db...

Karrys májas palacsinta

2011.01.04 18:47
Hozzávalók 4 főre:  500g (max. 600g) máj - csibe vagy disznó 1 hagyma, nagyobb Marináda: 4 tojás 4 ek olaj 2 ek szója szósz 1 ek worcheszter mártás 50g burgonyakeményítö 1 kk só ...

Töltött gombafejek szalonnába tekerve

2010.09.29 20:51
Hozzávalók 4 fore: 4 db nagyfejű gomba 8 szelet fustolt szalonna/bakon 1-2 szelet beáztatott kenyér sonka, felaprítva petrezselyemzöld, felaprítva Elkészítés: A gombákat megtisztítjuk, kivesszük és felaprítjuk a szárukat. Egy tálban összekeverjük az áztatott...

Felhöcske (Oblaky)

2011.01.03 13:41
Hozzávalók 10 főre:  Tészta: 15 dkg margarin/vaj 1/4 L víz csipet só 15 dkg liszt 6 db tojás (vagy 500 g-os fagyasztott leveles tészta) Krém: 35 dkg kristály cukor 1 L tej 3 csomag (40 g) vaníliás pudingpor 12,5 dkg margarin/vaj 2 csomag (20...

Express croissant

2011.01.02 17:55
  Hozzávalók 12 személyre: 70 dkg liszt 1 pohár joghurt vagy kefír (140 g) 2 dl tej 1 kk só 4-5 ek. cukor 2 tojás 5 dkg élesztő 1 krém: 25 dkg hideg vaj 1 tojás a kenéshez 2 krém: 4-5 ek kakaópor (vagy 100 g olvasztott csokoládé) ...

Cappuccino-keverék házilag

2011.01.02 17:42
hozzávalók 12 főre:  1 csésze tejpor 1 csésze instant csokoládé ital por 2/3 csésze instant kávé granulátum 1/2 csésze cukor (legjobb az apró szemü kristály cukor) 1/2 tk őrölt fahéj 1/4 tk őrölt...

Sajtos tekercs

2011.01.02 17:37
 hozzávalók 8 főre:  12 db szeletelt sajt 12 db szeletelt sonka 200 g fűszeres krémsajt (snidling,paprika,stb) 9-12 db szeletelt toast kenyér (a nagyságtól függöen) 1 db közepes házi kolbász (vagy valamien szalámi)  elkészítés:  A...
<< 6 | 7 | 8 | 9 | 10 >>

Diéta,Lúgosítás,egészség,egyébb

Lúgosító, emésztésserkentő rostdiéta

2011.03.08 15:38
Szeretnél fogyni, méregteleníteni, és megállítani az elsavasodást? Próbáld ki rostokon alapuló lúgosító diétánkat! 7 nap, 4 kiló Hogyan állítsd össze az étrendedet?   Iktass be minél több lúgosító hatású zöldséget és főzelékfélét az étrendedbe - ilyen a spenót, a paradicsom, a...

4 karcsúsító, lúgosító leves

2011.03.08 15:34
Finomak, gyorsan készen vannak, és nagyon jót tesznek az egészségednek. A vonalaidról már nem is beszélve. Krémleveseinkkel könnyen fogyhatsz. 4 nap - 3 kiló   Zellerkrémleves Hozzávalók: 1 nagy zellergumó 1 nagy krumpli 2-5 gerezd fokhagyma 1-1,5 dl tejföl vagy tejszín ...

Intenzív béltisztítás szőlővel

2011.03.08 15:29
A szőlő az egyik legsokoldalúbb méregtelenítő és vízhajtó gyümölcs. Ha gyorsan szeretnél fogyni, a szőlőkúrát érdemes kipróbálnod! Méregtelenítés szőlővel A szőlő kiváló méregtelenítő - ha jótékony hatásait saját bőrödön is szeretnéd megtapasztalni, és elég kitartónak érzed magad, próbáld ki az...

Zsírfaló Ananász-diéta

2011.03.08 15:22
Ha gyorsan akarsz megszabadulni 4-5 kilótól, keresve sem találhatsz jobb barátot az ízletes, vitaminban gazdag, zsírégető enzimekben bővelkedő ananásznál.   Jó, ha tudod! A jótékony enzim csak a friss ananászban van jelen, a tartósítás során elveszik. Ezért friss ananászt vegyél, mégpedig...

A 4 legütősebb lúgosító táplálék

2011.03.08 15:11
Ha el akarod kerülni szervezeted elsavasodását, nem mindegy, mit eszel. Ismerd meg a legjobb lúgosítókat! A szervezetedben zajló kémiai folyamatok megfelelő körülményeket kívánnak meg. Ehhez a sejtek és a sejtek közötti folyadékok pH-értékének rendben kell lennie. Amennyiben tested sav-bázis...

Zsírégető, emésztést serkentő méz-diéta

2011.03.08 15:02
Édes, vitaminban gazdag, és a legjobb orvosság télen. A méz megerősíti szervezetedet, helyettesíti a cukrokat, és a zsírégetésben is segít.   Micimackó tudhat valamit. A méz ugyanis a természet egyik legízletesebb és legsokoldalúbb vitaminbombája.Az ember által ősidők óta gyűjtött, eleinte...

A 4 leghatékonyabb zöldség elsavasodás ellen

2011.03.08 14:52
A legjobb zöldségek, melyek fogyasztásával gyorsan helyreállíthatod szervezeted felborult sav-bázis egyensúlyát. Tested pH-értékének eltolódása súlyos egészségügyi problémák forrása lehet. Ha túl sok húsfélét eszel, miközben a zöldség- és gyümölcsfogyasztást hanyagolod, illetve nem mozogsz...

Egészség és szépség

Influenza elleni leves

1 db zeller 1 db kiseb karfiol 3 db sárgarépa 3 db hagyma 3 szál zeller levél húsleves (lehet húsleves kocka is) vaj,só,fekete bors,karry füszer 1 kk reszelt friss gyömbér olaj,kínai tészta A zöldségeket megtisztítjuk és feldaraboljuk.A karfiolt rózsáira...

Lúgosítás

Uborka Az uborka kiemelten lúgosító hatású növény, segít helyreállítani a szervezet pH-értékét. Ajánlott egész éven át fogyasztanod akár nyersen, akár salátaként. Banán Elsősorban a zöldségek rendelkeznek erős lúgosító hatással, ám a gyümölcsök között is akad néhány, mely segíthet a sav-bázis...

Egészséges hulladék,amit minden nap kellene fogyasztani

Napi adag: > egy tál müzli (4 g) > egy szelet teljes kiörlésü kenyér (3 g) > egy tál saláta friss gyümölcsböl (4 g) > egy adag búza kenyér szendvics (5 g) > gyümölcsök,dió félék,mazsolyák (2 g) > egy adag hüvelyes növények-ebédre vagy vacsorára (7 g) > egy adag zöldség saláta 4...

Szirupok köhögés ellen:

Hagymás szirup: 1 db közepes hagyma 3 ek méz A hagymát kisebb darabokra metéljük(legjobb keramikus késsel),leöntjük a mézzelés hadjuk 1 napot álni. Naponta 3 x 1 tk-lal fogyasztunk belöle. Fiatal fenyöágból: 50 db fiatal fenyöág 500 g kristály cukor Az ágakra rászórjuk a cukrot.Az edény légmentesen...

Orvosság a füszertartóból:

Borókabogyó: C vitamint tartalmaz,támogatja azizzadást és dezinfikáló tartalma van.Ezért segítt a bacik ellen.Lehet teát készíteni belöle.Mártásokba fözve húsok mellé.Pácokba,marinádokba is nagyon jó.Fürdövízbe fözetként enyhülést hoz a reumatikus fájdalmakra. Fahéj: A szervezet ellenáló képességét...

Tudtáto,hogy...

...a Dél-Francia ország Provans területe nem csak a füszereiröl híres hanem a jóminöségü oliva olajáról is,amit ott készítenek.

Tudtáto,hogy...

...ha szertnétek lefogyni,akkor a csibehúst kell fogyasztani?A hökezelés elött nefeledjétek eltávolítani a börét.100 g börös csibe mell 14 g zsírt tartalmaz és a böre nélkül csak 5 g zsírt tartalmaz.

13 veszélyes finomság:

"Biztos tudjuk mit nem szabad adni a kedvencünknek." Sós péksütemény,csipsz:       Nagy mennyiség sós étel emeli a víz bevitelét,nagy mennyiségü vizelést,izom görcsöket,romló lélegzést és egész   gyengülést. Sütemények,édes krémek amikben tej...

Őszi afrodiziákumok:

Gyümölcsök és sajtok: A Gránátalmát már a régi Tibeti gyógyítók is használták a vágyak növeléséhez.Az almák,körték és a szöllök is ebbe a kategóriába tartoznak.Tartalmaznak gyümölcs cukrot és savakat,amelyek energiát adnak az intim játékokhoz.Nagyon jó kombináció a gyümölcsökhöz a...

Fiatalodjunk céklával

Nem feltünö a belsö,belül gyógyító.Fedezzük fel az édes ízét. A cékla nem tartozik a zöldségek között az elsö helyre.De a jó tulajdonsága miatt megérdemli a figyelmet.Leggyakrabban a gumóját fogyasztjuk,pedig a levele is fogyasztható.Gyógyító hatása ennek sötét piros gumónak ismert 3000 éve már.,de...

1 | 2 >>

Receptár

Apró íz kísérletek,pizza készítésnél:

2011.02.28 14:49
> A víz helyett használjunk tejet vagy sört.Egy kicsit más ízt kapunk > Nyugottan kombinálhatjuk a liszt fajtákat. > Más ízt kap a tészta ha más fajta olajat használlunk. > A tésztába tehetünk mindenféle füszert. > A kedvenc pizzája egykicsit más lesz,ha féligsült tésztára rakjuk az...

Andalúz halleves

2011.02.23 19:11
Elökészületi idö: 30 perc Fözési idö:             2 óra Adag:                      4 fö Hozzávalók: 500 g hal filé...

Paradicsomos krémleves

2011.02.23 18:46
Elkészítési idö: 15 perc Fözési idö:        30 perc Adag:                   6 fö Hozzávalók: 3 gerezd fokhagyma 3 db hagyma 3 ek olaj 1/2 csokor petrezselyem zöld 2 ág...

Kókuszos csirke gombával

2011.02.23 18:17
Elökészületi idö: 30 perc Fözési idö:        15 perc Adag:                4 db Hozzávalók: 5 db csibemell (cca 150g/db) 1 db hagyma 4 db újhagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek olaj 1 ek kurkuma 1...

Újdonságok

Burgonya és hagyma bhaji

2011.01.25 21:01
Hozzávalók 4 fore: 2 db burgonya 2 db hagyma 2 pohár liszt (500ml) 1 ek keleti füszerkeverék 1/3 pohár víz (200ml) 11/2 tk só 1 tk sütöpor Elkészítés: Nagylyukú reszelón lereszeljük a burgonyát.Hozzákeverjük a vékonyra metélt hagymát és a többi hozzávalókat. ...

Hagymás Pakkora

2011.01.25 20:40
Hozzávalók 4 személyre: 200 g hagyma vékony félholdakra vágva 50 g csicseri borsó liszt 10 g édesköménymag(fenikel) 10 g örölt kurkuma 10 g chili por 10 g asafoetida por 500 olaj a sütéshez só kevés víz (cca 2 ek) Elkészítés: Minden hozzávalót...

Darabokra vágva

2011.01.06 12:46
Ha a csibe hús melett döntött,akkor elöbb felkell darabolni.Elegendö hozzá egy jó élles kés és egy határozott kéz. Félbe: A kés segítségével szétvágjuk a csibét a mell csontnál.Ha szeretnénk meg tartani a mellcsontot levesnek,akkor a melle húsát óvatosan levágjuk a szárnyával eggyütt a csontról és...

Januári konyha

2011.01.06 12:34
A jó pác alapja a jó szaftos ételnek Citromos: 4 ek olaj 2 ek citrom lé 1 ek provansi füszer keverék 1 db hagyma só és örölt bors Sörös: 300 ml világos sör 3 ek kecsöp 2 ek szója szósz 2 gerezd fokhagyma 2 szál timián 1 szál rozmaring ...

Házi készítésü Györi jó reggelt (BeBe dobré ráno)

2011.01.06 12:00
Hozzávalók: 3 csésze sima liszt (250ml-es csésze) 1 csomag sütöpor (13g) 1-1,5 csésze kristály cukor (250ml-es csésze) 1 csomag vanilin cukor (13g) 400 g zabpehely 250 g margarin/vaj 3 db tojás 100 ml tej 3 marék kókuszreszelék ízlés szerint tört...

SZEZONÁLIS NAPTÁR 2011

2011.01.04 18:58
Január: Póréhagyma Felkelti a lusta agyat és formálja a csípöt. Február: Kelbimbó kisímítja és felfrissíti az arcbört. Március: Zsázsa javítja az emésztést és erösíti az immunrendszert. Áprílis: Elsö tavaszi zöldség 1.dekáda :  Tavaszi füszerek,gyógynövények felébresztik az...

Likörök

2011.01.03 17:20
Kezdjük a klasszikusokkal: A házi tojás likörhöz egy magas edényben habosra keverünk 4 db sárgáját 250 g kristály cukorral és 1 csomag vanilin cukorral.Hozzáadunk egy doboz cukrozott sürített tejet és 500 ml rumot.Símára keverjük és hadjuk össze érni az ízeket(amíg a hab eltünik).Áttszürjük...

Házi készítésü müzli falat:

2010.11.17 15:29
Hozávalók 8 darabhoz: 300 g finom zabpehely 200 g mix magok (napraforgó,sezám,len és tökmag) dió 100 g szárított gyümölcs (barack,mazsolya) apróra vágva 100 g vaj 4 ek méz 100 g barna cukor Elkészítés: Vastag aljú serpenyöben beleöntjük a zabpelyhet,magokat és a...

Csipkebogyó bor:

2010.10.28 21:23
1 kb friss csipkebogyót mossuk meg,törjük össze sodrófával vagy daraboljuk fel késsel.Öntsük le forró vízzel(nem forrásban lévövel).hadjuk benne álni 24 órát ,legalább 4-szer keverjük meg ezalat az idöalatt.Szürjük le megfelelö nagyságú üvegbe vagy demizsonba(az átszürt fojadék legalább 2/3-ot...

Egyszerü Salsa

2010.10.28 16:46
Hozzávalók: 2 db csili paprika 1 db kisebb hagyma só,örölt bors 2 tk tabaskó paradicsom szósz Elkészítés: A hagymát megpucoljuk és apróra metéljük.A csili paprikákat megtisztítjuk a magoktól és apróra metéljük. A hagymát és a csilit összekeverjük a paradicsom...
1 | 2 >>