Hagymás szirup:
1 db közepes hagyma
3 ek méz
A hagymát kisebb darabokra metéljük(legjobb keramikus késsel),leöntjük a mézzelés hadjuk 1 napot álni.
Naponta 3 x 1 tk-lal fogyasztunk belöle.
Fiatal fenyöágból:
50 db fiatal fenyöág
500 g kristály cukor
Az ágakra rászórjuk a cukrot.Az edény légmentesen lezárjuk.Hadjuk álni meleghelyen amíg a cukor el nem olvad.
Naponta 2,3 x 1 tk-lal fogyasztunk belöle.
Csalán szirup:
3,5 liter víz
3 db citrom
100 g csalán(a felsö hajtása)
5 tk citrom só(savanyú)
A vizet felforraljuk a felkarikázot citromokkal.Hadjuk kihülni és bele tesszük a csalánt.Áztassuk 24 órát,utánna átszürjük és gyengéden kinyomkodjuk a csalánleveleket.Hozzáadjuk a cukrot,citrom savat és összekeverjük amíg a cukor elnem olvad.Már nem melegítjük,hanem üvegekbe öntjük és hideg helyen tároljuk.
Bodza szirup:
1 kg érett bodza bogyó
500 ml víz
4 db szegfüszeg
darab fahéj
500 g kristály cukor
1/2 citrom leve
A bodzát a szegfüszeggel,fahéjjal felforraljuk a 500 ml-er vízben.30 percet fözzük.A levet átt szürjük (át paszírozzuk),hozzáadjuk a cukrot és felforraljuk.Ha kuhült hozzá adjuk a citrom levet..A szirupot hüvös helyen tároljuk.
Köhögéskor naponta 3 ek veszünk be belölle.(A felnöteknek tehetünk bele 500 ml rumot).
Mentás szirup:
500 g kristály cukor
50 g friss menta levél(szárítot 30 g)
375 ml víz
Egy üveg edénybe bele szórjuk az 500 g cukrot és leöntjük 375 ml hideg vízzel.Addig keverjük amíg a cukor felolvad és ezt a cukros vizet felforraljuk.a habot eltávolítjuk (leszedjük) úgy 6 percet fözzük.Hozzáadjuk az 50 g mentát (30 g szárazat) és még egy kicsit fözzük.Legvégül letakarjuk és 30-40 percet hadjuk álni.Utánna leszürjük gézen keresztül és üvegekbe töltjük.
Köhögéskor és megfázáskor használjuk naponta 3 x 1 ek-lal.