Házi készítésü müzli falat:

Hozávalók 8 darabhoz:

• 300 g finom zabpehely
• 200 g mix magok (napraforgó,sezám,len és tökmag)
• dió
• 100 g szárított gyümölcs (barack,mazsolya) apróra vágva
• 100 g vaj
• 4 ek méz
• 100 g barna cukor

Elkészítés:

1. Vastag aljú serpenyöben beleöntjük a zabpelyhet,magokat és a diót.Addig pirítjuk amíg a zabpehely aranybarna nem lesz.Azután átöntjük egy magas falú tálba és összekeverjük az aszalt gyümölcsökkel.
2. A vajat felolvasztjuk egybe a mézzel és a barna cukorral.Keverjuk folyamatosan amíg a cukor felolvad és átlátszó lesz.Öntsük le a  keveréket a vajas mézes keverékkel.Jól keverjük össze és öntsük egy sütöpapírral bélet formába (pl.püspök kenyér forma).Hadjuk kihülni cca 1 óra.
3. A kihült megkeményedet müzlit vegyük ki a formából és élles késsel szeleteljük fel 4 vagy 5 cm vastagra.

Tipp: A müzlibe keverhetünk csoki darabokat is.

Elkészítés: 15 perc

Hülés: 1 óra