Télire

• Próbáljátok ki:

Hozzávalók:

• 4 kg káposzta
• 500 ml reszelt torma
• 500 g kristály cukor
• 1 csomag zoldség befözö por (nakladač na zeleninu)
• 600 ml ecet

Elkészítés:

1. Minden hozzávalót keverjunk ossze és hadjuk állni 24 órát.A zoldség keverékkel töltsük meg a beföttes üvegeket és 10-15 percet dúnsztoljuk.

Alma

• Ha sok almánk van,vagy sok benne a hibás,gyorsan posvad:
• Pucoljuk meg,reszeljük le nagy vagy kislyukú reszelön.Tegyük beföttes üvegekbe.A tetejére szórjunk 2-3 ek cukrot,zárjuk le és hideg száraz helyen tároljuk.

Nagyon jó kalácsokhoz,süteményekhez,rétesekhez.De csak úgy enni is nagyon finom.