Tejszínes almás kuglóf

2010.11.17 14:25

Hozzávalók 6 före: 

  • 1 doboz 33% tejszín (250 ml),
  • 1 tojás,
  • 100 g cukor,
  • 20 g vaníliás cukor,
  • 40 g vaníliás puding,
  • 150 g reszelt alma,
  • 290 g liszt,
  • 13 g sütőpor,
  • 1 kk darált fahéj

Elkészítés:

  1. A tojást,cukrot és a van.cukrot habosra keverjük mixerrel.
  2. Hozzákeverjük a tejszínt,reszelt almát,pudingport és a sütöporos lisztet.
  3. Egy püspök kenyér formát kivajazunk(30x10cm) és beleöntjük a masszát.
  4. Elömelegített sütöbe(180°C) tesszük és sütjük 40-50 percet.Hadjuk kihülni a formában,amikor kihült kifordítjuk és meszórjuk porcukorral.Kakaóval,kávéval vagy tejszín habbal fogyasztjuk.

     sütési hőfok: 180 °C
      sütési mód: alul-felül sütés
      tepsi mérete: 30x10 cm

 nehézség: könnyü

Címkék:

Vissza