Remek rántott sajt

Hozzávalók 4 főre: 

• 400 g reszelt sajt (nagylyukú reszelön lereszelve)
• 4 db tojás (felverve)
• 1-2 ek prézli (szükség szerint a sajt keverékbe)
• prézli (a sajt forgatásához)
• olaj a sütéshez

Elkészítés: 

1. A sajtot,tojást és a prézlit összekeverjük.
2. 8 db pogácsát formázunk belölle és megforgatjuk a prézliben.Hadjuk 5-10 percet a hüttöben pihenni.
3. Kivesszük és forró olajon megsütjük ugyan úgy mint a hagyományos kirántott sajtot.
4. Szalma krumplival,majonézzel vagy kecsuppal tálaljuk.
5. Jó étvágyat hozzá.