Húsgombócos leves

2011.07.15 13:26

Hozzávalók 4 személyre:

A hús gombóchoz:

  • 200 g darált hús
  • 1 db tojás
  • só,bors (ízlés szerint)
  • ízlés szerint zold fuszerek

A leveshez:

  • húsleves,zoldség leves,eroleves,stb

Leves betétnek:

  • cérna tészta,stb

Elkészítés:

  1. A darált húst osszekeverjuk az osszes hozzávalóval.Kisebb gombócokat (olyan pinpong labda méretut) készítunk.Kifozzuk a levesben vagy kulon vézben.
  2. A forró levest tányárokba szedjuk,teszunk bele tésztát és húsgombócot.Megszórhatjuk aprított petrezselyem zolde.Jó étvágyat.
Vissza