Granatír, ahogy én készítem / Granatír-Potato noodles

2010.09.29 17:06

Hozzávalók 4 fore /Ingredients for 4 servings:

  • 800 g héjában főtt burgonya
  • 2 ek  zsír
  • 2 db nagyobb hagyma, apróra vágva
  • 1 kk őrölt édes fűszerpaprika
  • 1 kk őrölt csípős fűszerpaprika
  • 250 g kockatészta
  • só
  •  
  • 800 g potatoes,boiled in shell
  • 2 large onions,finely chopped
  • 250 g pasta,boiled
  • 1 teaspoon sweet pepper,minced
  • 1 teaspoon hot pepper jelly
  • 2 tablespoon vegetable oil
  • salt,to taste

 Elkészítés:

  1. A főtt burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk vagy szalmakrumpli nyomón átnyomjuk.
  2. A tésztát kifőzzük, és lecsepegtetjük.
  3. A zsíron megdinszteljuk az apróra vágott hagymát. Levesszük a tűzről és hozzákeverjük a paprikákat.
  4. A tésztát és a burgonyát összekeverjük a paprikás hagymával, sózzuk.

 

  1. Peel and slice the cooked potatoes in cubes.
  2. Boil the noodles and drain.
  3. Simmer the chopped onions.
  4. Remove from heat and add the minced pepper and jelly.
  5. Mix pasta, potatoes and onion, with and oil and salt.

 

  előkészület/preparation: 10 perc/minutes

  főzés/cooking: 20 percminutes 

  könnyü/easy

 
 
 

Címkék:

Vissza