Gombás meleg szendvics

2011.08.16 14:58

Hozzávalók 2 főre: 

  • 4 db nagyfeju gomba
  • 4 szelet szendvics kenyér vagy tószt kenyér
  • 100 g bacon felkockázva
  • hagyma vagy póré hagyma apróra vágva
  • só
  • bors
  • sajt ízlés szerint (reszelt vagy szeletelt)
  • friss csili ízlés szerint
  • leveles saláta ízlés szerint
  • olaj a sutéshez
  • paradicsom

Elkészítés: 

  1. Forrósítsuk fel az olajat.Pirítsuk meg rajta a bacont és a hagymát/pórét,ízlés szerint fuszerezzuk (só,bors,csili).
  2. Kozben kenyérpirítóban vagy grill tepsiben megsutjuk a kenyereket.
  3. Amikor már jól megsult/megfott a bacon és a hagyma/póré megtoltjuk vele a gombafejeket.
  4. A kenyereket tegyuk jénai tálba vagy valamien tepsibe.Rakjunk rá salátát,paradicsom karikákat és erre hejezzuk a toltott gombafejeket.Szórjuk meg vagy szeleteljunk rá sajtot.
  5. Tegyuk be az elomelegített sutobe (200-250°C).Sussuk amíg ráolvad a sajt (cca 5perc).Még melegen tálaljuk.

sütési hőfok: 250 °C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 20x30 cm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vissza