Csokoládés kenö (hamis nutella)

2011.02.08 15:27

Hozzávalók 12 főre: 

  • 1 db sürített édes tej (398g)
  • 200 g csokoládé (60-70%-os)
  • 250 g vaj vagy margarin (krémbe való)
  • ízlés szerint lehet porcukrot is

Elkészítés: 

  1. A sürített tejet (dobozostól) bö vízben megfözzük,hogy teljesen elmerüljön benne (2 órát fözzük).Hadjuk kihülni (elözö este is elkészíthetjük).
  2. A csokit vízfürdö felett felolvasztjuk.
  3. Minden hozzávalót összekeverünk és robot/kézi habverövel egykicsit felverjük.
  4. "Ezt a csokit sütikre,kalácsokba,palacsintákra és csokis desszertekhez tudom ajánlani."
  • előkészület: 5 perc
  • főzés: 120 perc