Cikkek archívuma

Tejszínes almás kuglóf

2010.11.17 14:25
Hozzávalók 6 före:  1 doboz 33% tejszín (250 ml), 1 tojás, 100 g cukor, 20 g vaníliás cukor, 40 g vaníliás puding, 150 g reszelt alma, 290 g liszt, 13 g sütőpor, 1 kk darált fahéj Elkészítés: A tojást,cukrot és a van.cukrot habosra...

Töpörtyüs pogácsa

2010.11.13 16:37
hozzávalók 10 főre:  60 dkg liszt 35 dkg töpörtyü ledarálva 2 db tojás 1 tk só(vagy ízlés szerint lehet több is) 20 dkg élesztö cca 2 dl langyos tej(lehet több vagy kevesebb a lisztöl függöen) 2...

Kiadós Ír Stew

2010.11.13 16:27
Hozzávalók 4 före:  1 kg marhahús nagyobb darabokra felkockázva 1-2 evőkanál növényi olaj 1/2 L víz -1 db marha erőleves kocka (a legjobb a marha alap leves,ha van) 1/4 teáskanál bors 2 közepes sárgarépa nagyobb darabokra vágva 4 közepes burgonya nagyobb...

Házi cukrászda

2010.11.09 20:46
Szuper tészta: A sodrás közben nem ragad a sodrófára ha betesszük 1 órára a fagyasztóba. Jobban megkel ha tej hejett joghurtot használunk. A torta tésztájába keverjünk kevés olajat. A kalácsokat sütés elött kenjük meg mézzel összekevert tojásfehérjével,sokkal szebb lesz a...

Karfiolos sajtos pite

2010.11.09 20:20
Hozzávalók 4 före: 200 ml crème fraîche(vagy tejszín) 100g sajt reszelt 4 újhagyma aprítva 1 fej karfiol apróra rózsázva 100g fagyasztott borsó, felengedett 375 g leveles tészta 1 tojás a megkenéshez Elkészítés: A sütőt melegítsük elő ...

Liba:

2010.11.04 22:33
A sütés (nem) müvészet. A libát lehet gyorssan és lassan sütni.A gyors sütésnél (úgy 180°C) számoljunk 15 percet 1 kg-ra.Fél órával a sütés befejezése elött ellenörizzük hogy mien,és szükséges akkor számoljunk rá még 15 percet. A sütés közben öntögessük fel vízzel és locsolgassuk.Ebben van a titok...

Titkok a konyhából:

2010.11.03 20:29
Ismert és ismeretlen jó tanácsokból sosem elég. Könnyek nélkül:  A jó gulyásba sok hagyma kell.A tanácsok,hogyan ne sírjuk ki a szemeinket sokféle van.Az összes hagymát amire szükségünk  lesz mártsuk jéghideg vízbe 1/4-1/2-ra.A tisztítása és metélése könnyeknélkül telik el. Szuper...

Coca cola cake

2010.10.30 13:53
Hozzávalók 12 före: Olaj a tortaforma(28cm) kikenéséhez 250 g sima liszt 300 g kristály cukor 250 g margarin/vaj 175 ml coca cola 250 ml tej 3 ek kakaópor 1 tk szódabicarbóna 2 db tojás Krém a tetejére: 200 g kristály cukor 100 g...

Csipkebogyó bor:

2010.10.28 21:23
1 kb friss csipkebogyót mossuk meg,törjük össze sodrófával vagy daraboljuk fel késsel.Öntsük le forró vízzel(nem forrásban lévövel).hadjuk benne álni 24 órát ,legalább 4-szer keverjük meg ezalat az idöalatt.Szürjük le megfelelö nagyságú üvegbe vagy demizsonba(az átszürt fojadék legalább 2/3-ot...

Ancsika alma álma

2010.10.28 20:25
Hozzávalók 8 före: 280g babapiskóta 2-3 ek tojáslikör 500 g áttört túró 250 g Mascarpone 75 g cukor 250 ml tejszín 1 cs. vaniliás cukor 1 cs. habfixáló 400 g almapüré A tálaláshoz: fahéj porcukor Elkészítés: Egy tetszöleges formát...
Tételek: 91 - 100 in hungarian language it is : example Items: 1-3 a(z) 54-ből , not only one phrase 133
<< 8 | 9 | 10 | 11 | 12 >>